Ciência e Saúde
Você sabe salgar a carne do churrasco? Especialista ensina...
No videocast Bom Churrasco desta semana, Alê Mocellim ensina as melhores técnicas para salgar a carne na medida certa. Confira
Exagerou na festa de fim de ano? Confira sucos que ajudam...
Saiba quais sucos naturais podem te ajudar a curar aquela sensação incômoda da ressaca no dia seguinte às festas de fim de ano
Madalosso oferece 40 vagas de emprego, mas só 3 candidatos...
O restaurante Família Madalosso ofereceu 40 vagas em um mutirão de vagas, mas apenas três candidatos compareceram. As oportunidades...
Carne de Onça tem pedido de reconhecimento de Indicação...
A Carne de Onça, patrimônio cultural de Curitiba desde 2016, teve pedido de reconhecimento de indicação geográfica protocolado no...
Altas temperaturas são oportunidade para aumento de movimento...
As altas temperaturas de fim de ano e o retorno do horário de verão são uma boa oportunidade para bares e restaurantes aumentarem...
Com bufê no terraço e ‘túnel do tempo’, Spaten apresenta...
Oktoberfest 2023: camarote da cervejaria alemã Spaten vai contar com espaço para shows, buffet no terraço com menu de comida típica...
Melhor do Brasil, padeiro de Guarapuava participa de ‘Copa...
Morador de Guarapuava, o padeiro Fabrício Lima é o competidor que participa do Mondial du Pain, na França, principal torneio de panificação...
Confira oito alimentos brasileiros que podem desaparecer...
Seja pelo esquecimento das tradições, seja por problemas ambientais, alimentos de todo o mundo estão ameaçados de extinção - e no...
Atenção, amantes de pães: saiba qual o melhor pão artesanal...
Eleito por um corpo de jurados execelente, o Pão Campanha da Fábrika Pães foi eleito como o melhor pão artesanal de Curitiba em 2023.
Por que se deve esfriar a marmita para congelar?
O resfriamento é básico para que as bactérias não se reproduzam e causem intoxicações alimentares, mas é preciso cuidados. Saiba quais...
Queijo do Brasil fica entre os 12 melhores do mundo em...
Brasil conquistou 81 medalhas na edição deste ano, encerrada no último dia 12. Foram 17 medalhas de ouro, 23 de prata e 41 de bronze
Aula-show gratuita na Mercadoteca ensina a fazer paella
Restaurante Olivença Cozinha Ibérica revela os segredos da paella em uma aula gratuita, nesta quinta-feira (28), na Mercadoteca.
Aproveite o feriadão e conheça as novidades gastronômicas...
O Comitê do Prêmio Bom Gourmet 2023 elegeu as dez novidades gastrônomicas do último ano. Confira a lista e aproveite muito no feriadão!
Estão servidos de um shot de azeite?
Bom Gourmet participou de uma degustação de azeite de oliva extravirgem e revela os segredos para identificar quando esse produto...
Em parceria com a Composta+, Prêmio Bom Gourmet reconhece...
Tema urgente para a humanidade, sustentabilidade ambiental também está nos empreendimentos gastronômicos e foi contemplada pelo Prêmio...
