Brasil tem mais de 1 boi e quase 8 galinhas por brasileiro, aponta IBGE

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Dados da Pesquisa da Pecuária Municipal mostram a dimensão dos rebanhos brasileiros e destacam o município do Espírito Santo com concentração impressionante de aves

O Brasil mantém uma das maiores estruturas pecuárias do mundo. Dados da Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) 2025 , do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), mostram que, se os animais fossem distribuídos igualmente entre a população, haveria mais de um bovino e quase oito galináceos para cada brasileiro . 

Os números ajudam a dimensionar a importância da pecuária para a economia brasileira e também revelam enormes diferenças entre municípios, principalmente na criação de aves.

Brasil tem cerca de 234 milhões de bovinos

Em 2025, o rebanho bovino brasileiro chegou a aproximadamente 234,3 milhões de cabeças. 

A população estimada do país naquele ano era de cerca de 213,4 milhões de pessoas .

Isso significa que o número de bovinos corresponde a aproximadamente 9,8% a mais que a população brasileira. 

Apesar da dimensão do rebanho, houve redução de cerca de 1,7% em relação a 2024 , segundo os dados do PPM. 

A queda foi associada principalmente ao aumento do abate de fêmeas, movimento que afetou temporariamente a capacidade de reprodução do rebanho.

Mato Grosso continua entre os grandes polos da pecuária

A distribuição do gado pelo território brasileiro é bastante específica em algumas regiões.

Mato Grosso aparece como o estado com maior participação no rebanho bovino nacional, seguido por Pará e Goiás . Entre os municípios, São Félix do Xingu (PA) aparece como destaque pelo tamanho dos rebanhos. 

A concentração está relacionada à presença de grandes áreas destinadas a pecuária e à importância histórica da atividade econômica nesses estados.

Rebanho de galináceos chega a cerca de 1,6 bilhão

A quantidade de aves é ainda mais impressionante.

O Brasil tinha aproximadamente 1,6 bilhão de galináceos em 2025 , segundo o PPM. 

O número representou um crescimento de cerca de 1,6% em relação ao ano anterior e localizou um novo registro para a série histórica da pesquisa. 

Considerando a população brasileira, isso equivale a aproximadamente 7,5 galináceos por habitante .

A categoria “galináceos” inclui diferentes aves da espécie, como galinhas, galos, frangos, frangas e pintos. O IBGE diferencia esse grupo do indicador específico de “galinhas”.

Santa Maria de Jetibá chama atenção

Um dos dados mais curiosos está no município de Santa Maria de Jetibá, no Espírito Santo .

A cidade é um dos principais polos brasileiros de produção de ovos e concentra uma quantidade de aves muito superior à sua população. Reportagens sobre os dados da pecuária apontam uma proporção próxima de 400 galinhas para cada habitante . 

A concentração está diretamente relacionada ao forte da presença da avicultura comercial no município, atividade que possui papel importante na economia local.

Produção de ovos também bate record

O crescimento do número de aves acompanha o desempenho da produção de ovos.

Em 2025, o Brasil produziu aproximadamente 5,7 bilhões de dúzias de ovos , volume 5,7% maior que o registrado anteriormente. 

Entre os municípios produtores, Santa Maria de Jetibá voltou a se destacar, com aproximadamente 352,5 milhões de dúzias produzidas no ano. 

A produção coloca o município capixaba entre os principais centros de avicultura do país.

São Paulo, Minas e Paraná estão entre os grandes produtores

A produção de ovos é distribuída por diferentes regiões brasileiras.

São Paulo aparece entre os principais produtores estaduais, seguidos por Minas Gerais e Paraná , de acordo com os dados divulgados pelo IBGE. 

Uma atividade envolve desde grandes sistemas de produção comercial até propriedades de menor escala.

Leite também registre-se

O PPM 2025 mostrou que outros segmentos da pecuária também tiveram resultados expressivos.

A produção brasileira de leite chegou a 36,7 bilhões de litros, novo registro.

 O resultado ocorreu mesmo com a redução do número de vagas ordenadas, que ficou em aproximadamente 14,7 milhões de animais .

O avanço está relacionado ao aumento da produtividade média por animal.

Minas Gerais se posiciona como principal estado produtor de leite, mantendo uma liderança histórica no setor. 

Produção de mel também cresce

Outro destaque do levantamento foi a produção de mel , que alcançou aproximadamente 71,3 mil toneladas em 2025 .

O resultado foi favorecido pelas condições climáticas e pelo crescimento da demanda por produtos naturais, segundo a análise dos dados da pecuária. 

A atividade também tem importância para pequenos e médios produtores distribuídos pelo território nacional.

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